Jos ei jokainen, niin aikas moni suomalainen, tietää punkun nimeltä Egri Bikavér (Egeriläinen häränveri). Suomen alkosta sitä ei enää saa, mutta nuoruuteeni juoma kuului niin kiinteästi, että pakkohan sitä oli syntysijoilleen päästä! Siispä auton nokka kohti sumua ja itäistä koillista eli Egeriä.
Tässä kuvassa kiinnosti erityisesti patsaan alaosan orvokit, jotka täysillä kukkivat joulukuun lopulla.
Ensimmäisenä kaupungin keskustaan saapuessa törmää katse tietysti Egri Bikavér -mainoksiin. Laulajapatsas on Egerin linnan edustalla, siellä on taisteltu Ottomaanien kanssa 1552 vuonna.
Linnan muureilta näkee hienosti alas vanhaan kaupunkiin.
Linnan ravintolassa lämmittelemme gulyás-keitolla ja tietysti Egri Bikavérilla, paitsi minä joka olen kuskina. Unkarissa on nollatoleranssi tieliikenteessä.
Yksi Egerin kummallisuuksia on minareetti, muistona menneestä.
Enpä ollut ennen tätä kuullutkaan moisesta juomasta, mutta viisastuin. :)
VastaaPoistaKauniita maisemia ja mielenkiintoisia paikkoja.
No niin, siinäpä vastaus mun oletukselle; ) Maisemat olkaa kyllä hienot.
PoistaSilloin joskus sitä "pikakivääriä" sai edullisesti....Alkosta
VastaaPoistaKiitos,että on muitakin kokijoita!
PoistaPirkko, onneksi nuo teinikankkuset on jo unohdettu;)
PoistaPaljon yhteistä historiaa oman suoskkimaani eli Itävallan kanssa. Jopa gulassin historia liittyi jotenkin Itävalta-Unkarin suuruudenaikaan. Sain gulassia muhennoksena, en soppana, ensimmäisen kerran Salzburgissa ja nyt valmistan sitä itse talviaikaan. Kilon liha juo noin pullon punkkua.
Haa Leena,Unkarissa vaan juodaan se punkku ..
PoistaTietty me nyt tehdään molemmmat: Pitää olla kaksi pulloa, toinen lihalle, toinen kokille&co<3
PoistaTäytyypäs nyt oikein selvittää tuo ruokajuttu. Mun makuun on gulyas enemmän keittona. En juurikaan lihaa syö, mutta tuosta keitosta jätän itselleni aina parhaat palat ja loput kippaan husbendille ;)
PoistaMuistan hyvin "Erkin pikakiväärin" teinivuosilta :-D Silloin se oli joko Soave tai tuo, riippuen halusiko valkoista vai punaista.. elämä oli yksinkertaisempaa 80-luvulla...
VastaaPoistaOnpa sumuista, maisemat kovin kohtalokkaita!
Tuo sumu oli jotenkin hämmentävä, vähän aavemainen. Huippua, että säkin muistat ton!
PoistaOltiin yks kesä tuolla ihanalla leirialueella ja siellä isännälle opetettiin " erkin pikakivääri" Hauskaa oli puolin ja toisin :)
VastaaPoistaJee,sinäkin siis tunnet tuotteen !
PoistaErkin pikakivääri on tuttu juoma nuoruuden ajoilta. Taisi olla suosituin punaviini :)
VastaaPoistaOn ihanaa nähdä Unkaria eri vuodenaikoina.
Talviaika tuo ihan uuden näkökulman maisemiin, pelkistetyn joka sekin hieno. Säkin oot meidän kerhossa ;)
Poista